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INFOLETTRE
11 sept. 2023
Salade croquante de céleri-rave, carotte et pomme
Ingrédients Vinaigrette 45 mL (3 c. à table) de vinaigre de cidre 30 mL (2 c. à table) de moutarde de Dijon 60 mL (4 c. à table) d’huile...
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11 sept. 2023
Poivrons farcis aux fromages
INGRÉDIENTS FARCE (peut varier selon vos envies) À la maison, on aime bien mettre du fromage d'oka ou encore du fromage de chèvre en...
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11 sept. 2023
11e semaine
Bonjour cher partenaire! 11e Panier Les paniers terminent après 12 semaines, soit : Samedi Le 23 septembre MAIS MAIS MAIS MAIS MAIS...
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4 sept. 2023
Gratin d'aubergine
Ingrédients 1 aubergines 1 c. à c. d'herbe fraiche au goût 2 poivrons 1 gousse d'ail 3 c. à s. d'huile d'olive 2 tomates coupés en dés 1...
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4 sept. 2023
Aubergine au four aux herbes de Provence
Ingredients 1 grosses aubergines (ou 2 petites) 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 petite cuillère à café de sel 2 gousses d’ail...
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4 sept. 2023
Chou rouge à la pomme et bacon
INGRÉDIENTS 1 petit chou rouge 6 tranches de bacon 2 c. à soupe graines de moutarde Sel et poivre au goût ¼ c. à thé canellle ou muscade...
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4 sept. 2023
10e semaine
Bonjour cher partenaire! 10e Panier Petit message à ceux d'on le point de chute est ce lundi, nous sommes ouvert, malgré la fête du...
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26 août 2023
Tarte tatin d’oignons rouges et fenouils
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 6-8 oignons rouges 1 à 3 petits fenouils 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre 1 petite branche de...
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26 août 2023
Potage de fenouil et carottes rotis aux épices
INGRÉDIENTS : 1 (ou plus au goût) bulbe de fenouil coupé en dés 3 tasses de carottes coupées en dés 1 gros oignon haché 4 gousses d’ail...
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26 août 2023
Rabioles aux oignons et pancetta
Ingrédients : 15 ml (1 c. à soupe) de beurre 75 g (3 oz) de pancetta, taillée en cubes 1 oignon rouge, coupé en rondelles 4 rabioles,...
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26 août 2023
Rouleux de lasagne à la bette à carde et patates douces
Ingrédients : 1 patate douce moyenne (environ 180 g) Une botte de bette à carde lavée 475 g de fromage ricotta 1 œuf 1 gousse d’ail...
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26 août 2023
9e semaine
Bonjour cher partenaire! 9e Panier Cette semaine dans le panier: Carotte Bette à carde Pomme de terre blanche Tomate Tomate cerise...
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20 août 2023
Aubergine laquées au miso
Ingrédients 15 ml (1 c. à soupe) de miso 15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de riz 15 ml (1 c. à soupe)...
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20 août 2023
Bacon d'Aubergine
INGRÉDIENTS : 1 Aubergine Sel pour dégorger -Quantité suffisante Huile végétale -45 ml (3 c. à soupe) Sauce soya -15 ml (1 c. à soupe)...
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20 août 2023
8e semaine
Bonjour cher partenaire! 8e Panier Cette semaine dans le panier: Carotte Mais Tomate cerise Tomate Poivron Haricot (Les derniers de la...
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13 août 2023
7e semaine
Bonjour cher partenaire! 7e Panier Cette semaine dans le panier: Chou Savoie Haricot Carotte Betterave Kale Tomate Laitue Ail *Tomates...
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13 août 2023
Chow mein au kale, crevettes et bacon
INGRÉDIENTS : 1 sac de crevettes 400g nouille chow mein 2 c.à soupe de concentré de bouillon de légumes 1 bouquet de kale haché 4...
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13 août 2023
Chou savoie gratiné crémeux
INGRÉDIENTS : 1 chou de Savoie, coupé en 8 segments 2 c.à soupe huile d'olive 1 pincée sel poivre au goût 4 gousses ail 2 échalotes...
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6 août 2023
Potage de rabioles et carottes au lait de coco
INGRÉDIENTS : 2 carottes émincées 2 rabiole coupées en dés 2 pomme de terre coupées en dés 1 canne de lait de coco (400 ml) 4 tasse de...
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6 août 2023
6e semaine
Bonjour cher partenaire! 6e Panier Cette semaine dans le panier: Maïs Oignon vert Pak Choi Poivron Haricot Zucchini ou Concombre...
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